Masz ochotę na coś słodkiego, ale nie masz czasu na pieczenie ani skomplikowane przygotowania? Ten przepis to prawdziwy ratunek dla Twoich kubków smakowych! Przedstawiam Ci niezwykle prosty, a jednocześnie obłędnie smaczny deser, który przygotujesz w zaledwie 5 minut. Co więcej, nie potrzebujesz piekarnika ani żelatyny – idealny dla każdego, kto unika tego składnika. Gwarantuję, że pokochasz jego kremową konsystencję i z pewnością nigdy Ci się nie znudzi!
Składniki:
250 g mascarpone (lub pełnotłustego serka śmietankowego)
100 ml śmietanki 30% lub 36% (schłodzonej)
2-3 łyżki cukru pudru (lub więcej, do smaku)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (lub ziarenka z 1 laski wanilii)
Dodatki do wyboru: świeże owoce (maliny, borówki, truskawki), pokruszone herbatniki, starta czekolada, kakao do posypania, posiekane orzechy.
Wskazówki:
W dużej misce umieść mascarpone, schłodzoną śmietankę, cukier puder i ekstrakt waniliowy.
Za pomocą miksera ubijaj składniki na średnich obrotach przez około 2-3 minuty, aż masa będzie gęsta i puszysta. Uważaj, aby nie przebić śmietanki.
Przełóż deser do szklanek lub małych miseczek.
Udekoruj wybranymi dodatkami. I gotowe! Możesz od razu cieszyć się jego smakiem lub schłodzić w lodówce dla jeszcze lepszej konsystencji.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Deser smakuje najlepiej schłodzony, ale równie dobrze możesz go zjeść od razu po przygotowaniu. Podawaj w przezroczystych szklankach, aby wyeksponować warstwy i dodatki. Idealnie komponuje się z filiżanką kawy.
Przechowywanie: Przechowuj deser w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce przez maksymalnie 2-3 dni. Im dłużej stoi, tym bardziej może stracić swoją puszystość, ale nadal będzie pyszny.
Różnice:
ADVERTISEMENT
