Szukasz zdrowego i pysznego ciasta, które zaspokoi Twoje kubki smakowe bez wyrzutów sumienia? Oto idealny przepis na owsiane ciasto z jabłkami i bananami – wilgotne, aromatyczne i pełne naturalnej słodyczy. To doskonały wybór na śniadanie, deser, a nawet jako zdrowa przekąska dla całej rodziny. Przygotowanie jest proste, a efekt końcowy zachwyca każdego, kto go spróbuje.
Składniki:
Składniki mokre:
2 dojrzałe banany (około 200g po obraniu), rozgniecione widelcem
2 duże jajka
120 ml mleka (może być roślinne)
60 ml oleju roślinnego (np. rzepakowego, słonecznikowego) lub roztopionego masła
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Składniki suche:
150g płatków owsianych górskich
100g mąki pszennej pełnoziarnistej (lub zwykłej)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1/2 łyżeczki cynamonu
Szczypta soli
Dodatki:
2 średnie jabłka (około 300g), obrane, wydrążone i pokrojone w kostkę
50g posiekanych orzechów włoskich (opcjonalnie)
2 łyżki brązowego cukru (opcjonalnie, do posypania wierzchu)
Wskazówki:
ADVERTISEMENT