Składniki:
500 g świeżych sardynek, wypatroszonych i filetowanych
100 g bułki tartej
50 g startego parmezanu
2 łyżki posiekanej świeżej natki pietruszki
2 ząbki czosnku drobno posiekane
1 łyżka posiekanych kaparów
8-10 czarnych oliwek bez pestek, posiekanych (opcjonalnie)
1
jajko Mąka do smaku (do posypania)
Olej z nasion (do smażenia)
Sól i pieprz do smaku
Procedura:
zobacz kontynuację na następnej stronie
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT