Wstęp
Szukasz pomysłu na wyjątkowy dodatek do letnich spotkań przy grillu? Soczysta sałatka grillowa z kiełbasą serową i paprykową to doskonały wybór! Łączy intensywne smaki grillowanej kiełbasy, świeżość warzyw i delikatność aromatycznego dressingu. To danie nie tylko zaskoczy Twoich gości, ale również świetnie sprawdzi się jako samodzielny posiłek.
Składniki:
Do sałatki:
2 kiełbasy serowe (lub ulubione kiełbasy grillowe)
1 czerwona papryka
1 żółta papryka
1 czerwona cebula
2 garści mieszanki sałat (np. rukola, roszponka, szpinak)
10-12 pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
100 g sera feta, pokruszonego
Do dressingu:
3 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka octu balsamicznego
1 łyżeczka musztardy Dijon
1 ząbek czosnku, przeciśnięty przez praskę
Sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
Grillowanie składników:
Rozgrzej grill lub patelnię grillową.
Kiełbasy grilluj, aż będą złociste z zewnątrz i dobrze podgrzane w środku. Ostudź i pokrój na plasterki.
ADVERTISEMENT
