Wstęp
Szukasz prostego i pysznego sposobu na domowe ciasto, ale nie masz piekarnika? Ten przepis na ciasto bez pieczenia zachwyci Twoje kubki smakowe! Doskonałe na każdą okazję – szybkie, łatwe i zawsze efektowne.
Składniki:
200 g herbatników lub ciastek typu Digestive
100 g masła (roztopionego)
400 g serka mascarpone lub śmietankowego
200 ml śmietany kremówki (30–36%)
100 g cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
150 g ulubionych owoców (np. truskawek, malin, borówek)
1 galaretka (dowolny smak)
Instrukcje:
Przygotowanie spodu:
Rozkrusz herbatniki na drobno (możesz użyć blendera).
Wymieszaj z roztopionym masłem, aż powstanie konsystencja mokrego piasku.
Przełóż mieszankę do tortownicy (średnica ok. 20 cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Ugnieć dokładnie i schłodź w lodówce przez 30 minut.
Przygotowanie masy serowej:
W misce ubij mascarpone z cukrem pudrem i wanilią.
ADVERTISEMENT
