Wstęp
Biszkopt to klasyczna podstawa wielu deserów, od tortów po lekkie ciasta z kremem. Dzięki swojej puszystej, delikatnej strukturze doskonale komponuje się z różnorodnymi dodatkami. Ten przepis pozwoli Ci przygotować biszkopt, który zachwyci nawet najbardziej wymagające podniebienia.
Składniki:
4 duże jajka (w temperaturze pokojowej)
120 g cukru
120 g mąki pszennej (najlepiej tortowej)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
Szczypta soli
Instrukcje:
Przygotowanie formy: Nagrzej piekarnik do 180°C (góra-dół). Formę do pieczenia o średnicy 20-22 cm wyłóż papierem do pieczenia (boki pozostaw suche, aby biszkopt równomiernie wyrósł).
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
