Wstęp
Te pieczone faszerowane papryki to połączenie prostoty i wyjątkowego smaku. Idealne na rodzinny obiad lub kolację, pełne aromatycznego nadzienia i łatwe w przygotowaniu. To danie, które zawsze robi wrażenie!
Składniki:
4 duże papryki (kolorowe: czerwone, żółte, zielone)
300 g mielonego mięsa (wołowego, drobiowego lub wieprzowego)
1 szklanka ugotowanego ryżu
1 cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
1 puszka krojonych pomidorów (ok. 400 g)
1 łyżka koncentratu pomidorowego
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka suszonego oregano
1 łyżeczka papryki słodkiej
Sól i pieprz do smaku
100 g tartego sera żółtego lub mozzarelli
Instrukcje:
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
