Wstęp
Sałatka z kapusty pekińskiej i sera feta to szybki, prosty i zdrowy sposób na codzienny posiłek. To połączenie chrupiącej kapusty, kremowego sera feta i aromatycznych dodatków sprawia, że jest to ulubione danie wielu osób. Doskonale sprawdzi się zarówno jako samodzielny posiłek, jak i dodatek do obiadu.
Składniki
1 mała główka kapusty pekińskiej
150 g sera feta
1 średni pomidor lub kilka pomidorków koktajlowych
1 mały ogórek świeży
1/2 czerwonej papryki
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka soku z cytryny
Sól i pieprz do smaku
Opcjonalnie: garść pestek dyni, słonecznika lub orzechów włoskich
Instrukcje
Kapustę pekińską dokładnie opłucz, osusz i posiekaj na drobne paski.
Pomidora i ogórka pokrój w kostkę, a paprykę w cienkie paski.
Ser feta pokrusz lub pokrój na małe kawałki.
W dużej misce wymieszaj kapustę, warzywa i ser feta.
W małej miseczce połącz oliwę z oliwek, sok z cytryny, sól i pieprz. Polej sałatkę przygotowanym dressingiem.
ADVERTISEMENT
