Tytuł: Magia Skórki Bananowej: Przepis, który warto znać
Wstęp: Zwykle skórki bananów lądują w koszu, ale okazuje się, że mogą mieć wiele zastosowań, które nie tylko są korzystne dla zdrowia, ale także wpływają na smak potraw. Przechowywanie ich w odpowiedni sposób pozwoli wykorzystać ich pełen potencjał, a nawet może przyczynić się do oszczędności.
Składniki:
Skórki z 4 dojrzałych bananów
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżka miodu (opcjonalnie)
1 łyżka oliwy z oliwek (do smażenia)
Instrukcje:
Skórki bananów dokładnie umyj pod bieżącą wodą, aby pozbyć się wszelkich zanieczyszczeń.
Pokrój skórki na mniejsze kawałki, np. w paski lub kawałki o wielkości około 2 cm.
Skórki wrzuć do miski i skrop sokiem z cytryny, aby zapobiec ich ciemnieniu.
Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i wrzuć pokrojone skórki bananowe.
Podsmaż skórki przez około 5-7 minut, aż staną się złociste i chrupiące.
ADVERTISEMENT
