Pieczone Calzone

Pieczone calzone to pyszna i miękka typowo włoska przystawka, idealna na każdą okazję, od aperitifu po piknik. Oto jak je przygotować!

Składniki

na

ciasto 00 Mąka: 500 g
Drożdże piwne suszone: 7 g
Oliwa z oliwek extra virgin: 30 ml
Cukier: 2 łyżeczki Mleko
: 250 ml
Ziemniaki: 100 g (ugotowane i puree)
Jajko: 1
Sól: 1 łyżeczka
Do nadzienia

Cienko szynka gotowana w plasterkach: 250 g
Mozzarella do pizzy: 250 g
Potrzebujesz także

oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia: do smaku
Mąka: do smaku
Przygotowanie