Pulpety faszerowane warzywami i serem to pyszna i pożywna alternatywa dla tradycyjnych pulpetów mięsnych. To danie jest bogate w smaki i tekstury, a jednocześnie pełne wartości odżywczych. Idealne na obiad lub kolację dla całej rodziny.
Składniki:
500g mięsa mielonego (wołowe, wieprzowe lub mieszane)
1 cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
1 marchewka, starta na tarce
1/2 papryki czerwonej, pokrojonej w kostkę
1/2 szklanki startego sera (np. cheddar, mozzarella)
1 jajko
1/2 szklanki bułki tartej
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
Sól i pieprz do smaku
Olej roślinny do smażenia
Przygotowanie:
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
