Wstęp
Ciasteczka ajerkoniakowe to wyjątkowy deser, który zachwyca zarówno smakiem, jak i łatwością przygotowania. Są idealne na spotkania z przyjaciółmi, święta lub jako słodki upominek. Przygotujesz je w kilka chwil, a ich delikatna, maślana konsystencja i wyraźny aromat ajerkoniaku sprawią, że każdy będzie sięgać po dokładkę!
Składniki:
200 g masła, miękkiego
100 g cukru pudru
2 żółtka
3 łyżki ajerkoniaku
300 g mąki pszennej
Szczypta soli
Opcjonalnie: cukier puder do posypania
Instrukcje:
W misce utrzyj masło z cukrem pudrem na jasną, puszystą masę.
Dodaj żółtka i ajerkoniak, a następnie dokładnie wymieszaj.
Przesiej mąkę i sól, a następnie stopniowo dodawaj do masy, mieszając do uzyskania jednolitego ciasta.
ADVERTISEMENT