Te batony to połączenie zdrowych składników, które dostarczają energii i sycą na długo. Lepka konsystencja sprawia, że są przyjemne w jedzeniu, a różnorodność dodatków pozwala na eksperymentowanie z smakami.
Składniki
1 szklanka płatków owsianych górskich
1/2 szklanki masła orzechowego (najlepiej naturalnego)
1/4 szklanki miodu lub syropu klonowego
1/4 szklanki suszonych daktyli, drobno posiekanych
1/4 szklanki nasion chia
1/4 szklanki posiekanych orzechów (migdały, orzechy włoskie, pekan)
Opcjonalnie: 1/4 szklanki gorzkiej czekolady, posiekanej
Wskazówki
W dużej misce wymieszaj płatki owsiane, nasiona chia i posiekane orzechy.
W małym rondelku podgrzej masło orzechowe, miód (lub syrop klonowy) i posiekane daktyle. Mieszaj, aż składniki się połączą i masa będzie gładka.
Wlej ciepłą masę do suchych składników i dokładnie wymieszaj.
Jeśli używasz czekolady, dodaj ją teraz i wymieszaj.
Wyłóż formę (np. kwadratową o wymiarach 20×20 cm) papierem do pieczenia.
Przełóż masę do formy i równomiernie rozprowadź, mocno dociskając.
Wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny, aby batony stężały.
Wyjmij batony z formy, pokrój na kawałki i gotowe!
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Batony najlepiej przechowywać w lodówce, w szczelnym pojemniku, do tygodnia.
Można je również zamrozić na dłużej.
Podawaj jako zdrową przekąskę, drugie śniadanie lub deser.
Różnice
ADVERTISEMENT
