Jasne, oto unikalny artykuł o Twoim ulubionym owsianym cieście bez mąki i cukru:
Odkryj Magię 15-Minutowego Owsianego Ciasta: Bez Mąki, Bez Cukru, Za To Pełne Smaku!
Masz ochotę na coś słodkiego, ale unikasz mąki i cukru? Nie musisz rezygnować z przyjemności! Przedstawiam Ci przepis na moje absolutnie ulubione owsiane ciasto, które przygotujesz w zaledwie 15 minut. To nie żart! Połączenie płatków owsianych, soczystego jabłka i słodkiej marchewki tworzy wilgotne, pyszne i zdrowe ciasto, które zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. Zapomnij o długim pieczeniu i skomplikowanych składnikach. To jest przepis, który odmieni Twoje podejście do szybkich i zdrowych deserów!
Składniki:
1 szklanka drobnych płatków owsianych
1 średnie jabłko, starte na grubej tarce
1 średnia marchewka, starta na drobnej tarce
1/2 szklanki mleka (może być roślinne)
1 jajko
1/4 szklanki rodzynek (opcjonalnie)
1/4 szklanki posiekanych orzechów (np. włoskich, laskowych) (opcjonalnie)
1 łyżeczka cynamonu
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Szczypta soli
Wskazówki:
W dużej misce wymieszaj płatki owsiane, starte jabłko i startą marchewkę.
W osobnej misce roztrzep jajko z mlekiem. Dodaj cynamon, proszek do pieczenia i sól. Dokładnie wymieszaj.
Połącz mokre składniki z suchymi. Dodaj rodzynki i orzechy (jeśli używasz). Całość dokładnie wymieszaj, aż wszystkie składniki się połączą.
Rozgrzej niewielką patelnię z nieprzywierającą powłoką na średnim ogniu. Możesz lekko natłuścić ją olejem kokosowym lub masłem.
Nakładaj porcje ciasta na rozgrzaną patelnię, formując małe placuszki.
Smaż z obu stron na złoty kolor (około 2-3 minuty z każdej strony). Upewnij się, że środek jest dobrze upieczony.
Zdejmij gotowe placuszki z patelni i odłóż na talerz.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Na ciepło: Najlepiej smakuje podawane na ciepło, zaraz po przygotowaniu. Możesz posypać je dodatkową porcją cynamonu lub świeżymi owocami.
Na zimno: Ciasto jest również smaczne po ostudzeniu. Możesz zabrać je ze sobą jako zdrową przekąskę do pracy lub szkoły.
Przechowywanie: Niewykorzystane ciasto przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce do 2-3 dni. Przed podaniem możesz je lekko podgrzać na patelni lub w mikrofalówce.
Różnice:
ADVERTISEMENT
