Wstęp:
Te brzoskwiniowe roladki z ciasta francuskiego to połączenie słodyczy owoców i chrupiącego ciasta, które doskonale komponuje się z orzeźwiającą herbatą hibiskusowo-miętową. Idealne na popołudniową herbatkę, sprawdzą się również jako deser na specjalne okazje. Dzięki łatwemu przygotowaniu, każdy może cieszyć się wyjątkowym smakiem bez większego wysiłku.
Składniki:
1 opakowanie ciasta francuskiego
2 świeże brzoskwinie lub 1 puszka brzoskwiń w syropie
2 łyżki cukru
1 łyżeczka cynamonu
1 jajko (do posmarowania)
1 łyżka miodu (opcjonalnie)
Herbata hibiskusowo-miętowa:
1 łyżeczka suszu hibiskusowego
1 łyżeczka suszonej mięty
200 ml gorącej wody
1 łyżeczka miodu lub cukru (opcjonalnie)
Instrukcje:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (160°C z termoobiegiem).
Jeśli używasz świeżych brzoskwiń, obierz je i pokrój w cienkie plasterki. W przypadku puszki, odsącz brzoskwinie i pokrój na kawałki.
W małej misce wymieszaj cukier z cynamonem.
Rozwiń ciasto francuskie na blacie, posyp cukrem z cynamonem.
ADVERTISEMENT
