Składniki:
Na carpaccio z ośmiornicy:
- Już oczyszczona ośmiornica : 1 kg
- Marchew : 1
- Seler : 1 żebro
- Cebula : 1
- Pietruszka : 2 gałązki
- Ziarna czarnego pieprzu : do smaku
- Czosnek : 1 ząbek
Dla cytronetki:
- Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia : do smaku
- Cytryna (sok i skórka) : 1
- Pietruszka : do smaku
- Timo : rozgrywający
- Sprzedaż : qb
- Pepe : qb
Jak przygotować carpaccio z ośmiornicy:
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
