Chleb bananowy to klasyk, który w tym wydaniu zyskuje zupełnie nowy wymiar. Dodatek solonego karmelu sprawia, że słodycz bananów idealnie komponuje się z nutą soli, tworząc niepowtarzalną harmonię smaków. Ten przepis to idealna propozycja na deser, podwieczorek lub słodkie śniadanie.
Składniki:
Na chleb bananowy:
3 bardzo dojrzałe banany, rozgniecione
2 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki soli
1/2 szklanki masła, rozpuszczonego
3/4 szklanki cukru brązowego
2 jajka
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Na solony karmel:
1 szklanka cukru
1/4 szklanki wody
1/2 szklanki śmietanki kremówki 30%
4 łyżki masła
1 łyżeczka soli morskiej w płatkach
Wskazówki:
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
