Chleb cytrynowo-borówkowy to idealne połączenie słodkich borówek, orzeźwiającej cytryny i delikatnej polewy. Ten wilgotny i aromatyczny chleb doskonale sprawdzi się jako deser, przekąska lub dodatek do popołudniowej herbaty.
Składniki
Na chleb:
250 g mąki pszennej
150 g cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1/4 łyżeczki soli
2 jajka
120 ml maślanki
80 ml oleju roślinnego
Skórka starta z 2 cytryn
60 ml soku z cytryny
200 g świeżych lub mrożonych borówek
Na polewę:
150 g cukru pudru
3-4 łyżki soku z cytryny
Wskazówki
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
