Estos rollitos de primavera de pollo crujientes to pyszne połączenie delikatnych warzyw i jajek zawiniętych w papier ryżowy, smażonych na idealnie złocisty kolor. Acompañados con una cremosa salsa de majonez i chile, son un fantastyczne aperitivo, tentempié, a nawet una comida ligera. Con un równowaga sabores y una tekstura crijiente satisfactoria, ¡estos rollitos de primavera seguro que serán un éxito!
Czas przygotowania
- Czas przygotowania : 15 minut
- Czas gotowania : 20 minut
- Czas całkowity : 35 minut
Składniki
- 100 g de col lavada y picada
- 1/2 cebuli pokrojonej w kostkę
- 25 g pokrojonej w plasterki zielonej cebuli
- 20 g czerwonego chili pokrojonego na małe kawałki
- 70 g de zanahoria picada lub rallada
- 3 jajka (do połączenia można dodać 1 dodatkowe jajko)
- 1 łyżka oleju jadalnego (do posolenia)
- 1/6 łyżeczki czarnego pieprzu
- 1/4 łyżeczki soli
- Papel de arroz (según sea necesario para enrollar)
- 2 łyżki majonezu
- 1 łyżka sosu chili
- Olej do smażenia (do smażenia)
Instrukcje
Przygotuj warzywa
Kontynuuj na następnej stronie
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
