Czasami pragniesz czegoś słodkiego, ale nie masz ochoty spędzać godzin w kuchni. To ciasto jest idealnym rozwiązaniem! Jego przygotowanie zajmuje dosłownie 5 minut, a efekt jest zachwycający – miękkie, wilgotne i rozpływające się w ustach. Co więcej, składniki prawdopodobnie już masz w swojej kuchni. Przygotuj się na błyskawiczny deser, który oczaruje każdego.
Składniki:
1 szklanka mąki pszennej
2
1
szklanki cukru
2 łyżki kakao bez cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
2
1
szklanki mleka
4
1
szklanki oleju roślinnego
1 jajko
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Wskazówki:
W dużej misce wymieszaj suche składniki: mąkę, cukier, kakao, proszek do pieczenia i sól. Dokładnie połącz je za pomocą trzepaczki.
W osobnej misce wymieszaj mokre składniki: mleko, olej, jajko i ekstrakt waniliowy.
Wlej mokre składniki do suchych i mieszaj tylko do momentu połączenia się składników. Nie miksuj zbyt długo, aby ciasto było puszyste.
Przelej ciasto do natłuszczonej i wysypanej mąką formy (o średnicy około 20 cm).
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C (160°C z termoobiegiem) przez około 20-25 minut, lub do momentu, gdy patyczek wbity w środek ciasta będzie suchy.
Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw1 do przestygnięcia w formie przez kilka minut, a następnie przełóż na kratkę do całkowitego ostudzenia.
1.
www.dowozimy.pl
www.dowozimy.pl
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Ciasto najlepiej smakuje lekko ciepłe lub w temperaturze pokojowej. Możesz posypać je cukrem pudrem, polać roztopioną czekoladą, podawać z bitą śmietaną lub świeżymi owocami. Świetnie komponuje się również z lodami.
Przechowywanie: Gotowe ciasto przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku w temperaturze pokojowej do 3 dni lub w lodówce do 5 dni.
Różnice:
ADVERTISEMENT
