Ciasto funtowe z brzoskwiniami to idealne połączenie klasycznego, maślanego ciasta z soczystymi, słodkimi brzoskwiniami. To deser, który doskonale sprawdzi się zarówno na rodzinne spotkania, jak i eleganckie przyjęcia. Jego prostota i uniwersalność sprawiają, że każdy kęs to prawdziwa uczta dla zmysłów.
Składniki:
250 g miękkiego masła
250 g cukru
4 duże jajka
250 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
4 dojrzałe brzoskwinie, pokrojone w plastry
2 łyżki cukru pudru (do posypania)
opcjonalnie: kilka kropel ekstraktu migdałowego
Wskazówki:
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
