Wstęp:
Ciasto gruszkowo-czekoladowe to wyjątkowe połączenie soczystych owoców i pysznej czekolady, które tworzą idealną harmonię smaków. Gruszki nadają ciastu wilgotność i subtelną słodycz, a czekolada dodaje głębi i intensywności. Jest to przepis, który z pewnością zadowoli każdego łasucha, oferując delikatną teksturę i niezrównany smak. Doskonałe na deser do kawy, na spotkanie z przyjaciółmi czy jako dodatek do świątecznego stołu. Jeśli szukasz przepisu, który łączy owoce i czekoladę w nowoczesnej odsłonie, to ciasto będzie idealnym wyborem!
Składniki:
2 dojrzałe gruszki, obrane i pokrojone w plasterki
200 g mąki pszennej
100 g kakao (najlepiej gorzkiego)
150 g cukru trzcinowego
150 g masła, roztopionego
3 jajka
100 g czekolady gorzkiej, posiekanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
Szczypta soli
100 ml mleka
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Instrukcje:
ADVERTISEMENT