To ciasto to połączenie delikatnego, lekko słodkiego ciasta drożdżowego z aromatycznym, pikantnym nadzieniem szpinakowym. Idealne na obiad, kolację lub jako przekąska na przyjęcie.
Składniki:
Ciasto:
500 g mąki pszennej
250 ml ciepłego mleka
7 g suchych drożdży
1 łyżeczka cukru
1/2 łyżeczki soli
100 g roztopionego masła
1 jajko
Nadzienie:
500 g świeżego szpinaku
1 cebula
2 zabki czosnku
150 g sera feta
100g sera mozzarella
2 łyżki oliwy z oliwek
Sól, pieprz, gałka muszkatołowa do smaku
Wskazówki:
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT