Ciasto Sułtana to wyjątkowe połączenie delikatnego biszkoptu, kremu o smaku chałwowym i chrupiącej warstwy karmelowo-orzechowej. To idealny wypiek na specjalne okazje, który zachwyci zarówno smakiem, jak i wyglądem.
Składniki:
Biszkopt:
4 jajka
120 g cukru
120 g mąki pszennej
2 łyżki kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Krem chałwowy:
250 g mascarpone
200ml śmietanki kremówki 30%
150g chałwy waniliowej
2 łyżki cukru pudru
Warstwa karmelowo-orzechowa:
100g cukru
50ml śmietanki kremówki 30%
100g orzechów włoskich
Dodatkowo:
dżem porzeczkowy do przełożenia
Wskazówki:
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT