Masz ochotę na pyszne, domowe ciasto, ale nie chcesz wyciągać wagi kuchennej ani spędzać długich godzin w kuchni? Mamy dla Ciebie idealne rozwiązanie! Przedstawiamy ciasto “Trzy Szklanki” – niezwykle prosty przepis, w którym wszystkie składniki odmierzane są tą samą szklanką. Dzięki temu przygotowanie jest szybkie, łatwe, a efekt zachwyca soczystością i delikatnym smakiem. To idealna propozycja na rodzinny deser, popołudniową kawę z przyjaciółmi czy szybką słodką przekąskę. Zapomnij o skomplikowanych przepisach i ciesz się smakiem domowego wypieku bez zbędnego wysiłku!
Składniki:
1 szklanka mąki pszennej
1 szklanka cukru
1 szklanka mleka
3 jajka
1/2 szklanki oleju roślinnego
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Opcjonalnie: skórka starta z 1 cytryny lub pomarańczy, aromat waniliowy
Wskazówki:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F) z opcją grzania góra-dół. Wysmaruj tłuszczem i oprósz mąką formę do pieczenia o średnicy około 20-22 cm.
W dużej misce wbij jajka i wsyp cukier. Ubijaj mikserem na jasną i puszystą masę.
Następnie, ciągle miksując na wolnych obrotach, dodawaj stopniowo olej.
W osobnej misce wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia.
Do mokrych składników dodawaj na przemian suche składniki i mleko, miksując tylko do połączenia. Nie miksuj zbyt długo, aby ciasto nie stało się twarde.
Jeśli używasz, dodaj skórkę z cytryny/pomarańczy lub aromat waniliowy i delikatnie wymieszaj.
Przelej ciasto do przygotowanej formy.
Piecz w rozgrzanym piekarniku przez około 35-45 minut, lub do momentu, gdy patyczek wbity w środek ciasta wyjdzie suchy.
Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do przestudzenia w formie. Następnie delikatnie wyjmij ciasto z formy i ostudź całkowicie na kratce.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ciasto “Trzy Szklanki” najlepiej smakuje lekko przestudzone.
Możesz posypać je cukrem pudrem, polać lukrem lub roztopioną czekoladą.
Świetnie komponuje się ze świeżymi owocami, bitą śmietaną lub lodami.
Przechowuj ciasto w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do 3-4 dni.
Różnice:
ADVERTISEMENT
