To niezwykłe ciasto łączy w sobie kremową konsystencję sera śmietankowego z soczystą słodyczą ananasa, tworząc harmonijną kompozycję smaków. Delikatne, wilgotne ciasto doskonale komponuje się z lekkim, orzeźwiającym kremem, a kawałki ananasa dodają mu egzotycznego charakteru. Idealne na letnie przyjęcia, rodzinne uroczystości lub po prostu jako słodka chwila relaksu przy filiżance kawy.
Składniki:
Ciasto:
250 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
½ łyżeczki sody oczyszczonej
¼ łyżeczki soli
200 g miękkiego masła
150 g cukru
2 jajka
120 ml maślanki
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Krem:
250 g sera śmietankowego (np. Philadelphia)
100 g cukru pudru
150 ml śmietanki kremówki 30%
1 puszka ananasa w syropie (odsączonego i pokrojonego w kostkę)
Wskazówki:
ADVERTISEMENT
