Ciasto ze słodkich ziemniaków to pyszny i wilgotny deser, idealny na jesienne i zimowe wieczory. Jego naturalna słodycz i bogaty smak sprawiają, że jest to doskonała alternatywa dla tradycyjnych ciast. Ten przepis łączy w sobie słodkie ziemniaki z aromatycznymi przyprawami i orzechami, tworząc niezapomniane doznania smakowe.
Składniki:
2 duże słodkie ziemniaki (ok. 500 g)
2 szklanki mąki pszennej
1,5 szklanki cukru trzcinowego
1 szklanka oleju roślinnego
4 jajka
1 łyżeczka cynamonu
0,5 łyżeczki gałki muszkatołowej
0,5 łyżeczki imbiru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
0,5 łyżeczki sody oczyszczonej
1 szklanka posiekanych orzechów pekan
1/2 szklanki rodzynek (opcjonalnie)
szczypta soli
Wskazówki:
ADVERTISEMENT