To dekadenckie ciasto eklerowe bez pieczenia to idealny deser dla miłośników czekolady i eklerów. Jego przygotowanie jest niezwykle proste i nie wymaga użycia piekarnika, co czyni go doskonałym wyborem na letnie dni lub szybki deser na każdą okazję.
Składniki:
Spód:
250 g herbatników czekoladowych
100 g roztopionego masła
Krem czekoladowy:
500 ml śmietanki kremówki 36%
300 g czekolady deserowej, połamanej na kawałki
250 g serka mascarpone
3 łyżki cukru pudru
Polewa czekoladowa:
150 g czekolady mlecznej
100 ml śmietanki kremówki 30%
Dodatkowo:
150g podłużnych biszkoptów (lady fingers)
czekoladowe wiórki do dekoracji
Wskazówki:
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
