Jeśli szukasz szybkiego, niepieczonego przysmaku, który jest pełen smaku i zachwycającej mieszanki faktur, to te czekoladowe, orzechowe i rodzynkowe kąski są właśnie tym, czego potrzebujesz. Połączenie słodkich rodzynek, chrupiących orzeszków ziemnych i bogatej głębi ciemnej i białej czekolady tworzy wyjątkowy i satysfakcjonujący kęs, któremu trudno się oprzeć. Obtoczone w wiórkach kokosowych, te małe kąski to rozpieszczający, ale łatwy w przygotowaniu deser, który idealnie nadaje się do dzielenia się na przyjęciu lub jako słodka przekąska po długim dniu.
To, co czyni ten przepis jeszcze lepszym, to fakt, że nie wymaga pieczenia ani skomplikowanych kroków. W krótkim czasie możesz przygotować partię tych pysznych kąsków przy minimalnym wysiłku. Mieszanka mleka skondensowanego, czekolady i orzechów łączy wszystko, oferując lepką i słodką bazę, podczas gdy wiórki kokosowe dodają idealnego wykończenia, dzięki czemu są zarówno atrakcyjne wizualnie, jak i aromatyczne. Ponadto bogate połączenie orzeszków ziemnych i rodzynek dodaje wspaniałą równowagę słodyczy i słoności w każdym kęsie.
Ten ponadczasowy przysmak można łatwo modyfikować, aby odpowiadał różnym gustom. Możesz zamienić orzeszki ziemne na inne orzechy, dodać suszone owoce, takie jak żurawina lub morele, lub skropić odrobiną miodu, aby uzyskać dodatkową słodycz. To jeden z tych przepisów, który jest wystarczająco prosty, aby przygotować go w mgnieniu oka i który spodoba się każdemu — od dzieci po dorosłych.
Pełny przepis:
Składniki
100 g rodzynek — użyj zwykłych rodzynek lub złotych rodzynek, aby uzyskać nieco lżejszy smak.
100 g orzeszków ziemnych — najlepiej sprawdzą się niesolone orzeszki ziemne, ale jeśli lubisz bardziej słony smak, możesz użyć solonych.
380 g mleka skondensowanego — słodzone mleko skondensowane zapewni idealną konsystencję i słodycz tego przepisu.
50 g białej czekolady — dodaje kremowej słodyczy i stanowi piękny kontrast z ciemną czekoladą.
100 g gorzkiej czekolady – Wybierz wysokiej jakości gorzką czekoladę z co najmniej 70% kakao, aby uzyskać bogaty, lekko gorzki smak, który równoważy słodycz rodzynek i mleka skondensowanego.
3 łyżki oleju roślinnego – Służy do roztopienia czekolady i stworzenia gładkiej powłoki.
Wiórki kokosowe – Do obtaczania kęsów, aby dodać tekstury i smaku.
Czas przygotowania
Czas przygotowania: 15 minut
Czas gotowania: 10 minut (do roztopienia czekolady)
Całkowity czas: 25 minut
Porcje
Porcje: 15-20 kęsów (w zależności od wielkości)
Wartości odżywcze (przybliżone na porcję)
Kalorie: 120-150 kcal na kęs (w zależności od wielkości i użytych składników)
Białko: 3 g
Węglowodany: 20 g
Tłuszcz: 6 g
Błonnik: 2 g
Cukier: 15 g
Instrukcje
Ciąg dalszy na następnej stronie
ADVERTISEMENT
