Hawajskie ciasto ananasowe to słodki, wilgotny deser, który przeniesie Cię myślami na słoneczne plaże. Sekret tego ciasta tkwi w karmelizowanym ananasie i kokosowej posypce, które nadają mu wyjątkowy, tropikalny smak.
Składniki:
Na ciasto:
2 szklanki mąki pszennej
1,5 szklanki cukru
1/2 szklanki oleju roślinnego
2 jajka
1 puszka ananasa w syropie (odsączonego, syrop zachowany)
1/2 szklanki mleka kokosowego
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1/2 łyżeczki soli
Na karmelizowany ananas:
1/4 szklanki brązowego cukru
2 łyżki masła
Odsączone plastry ananasa
Na kokosową posypkę:
1/2 szklanki wiórków kokosowych
2 łyżki cukru pudru
Wskazówki:
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
