Ciasto ze słodkich ziemniaków z mąką z tapioki to pyszny, ciągnący się deser, który łączy naturalną słodycz słodkich ziemniaków z wyjątkową konsystencją tapioki. To ciasto jest popularne w różnych kuchniach, szczególnie w Azji Południowo-Wschodniej, i jest cenione za swoją prostotę i pyszny smak. Skorzystaj z tego prostego przepisu, aby stworzyć ciasto ze słodkich ziemniaków, które idealnie nadaje się do dzielenia się z rodziną i przyjaciółmi.
Składniki
2 duże słodkie ziemniaki (najlepiej o pomarańczowym miąższu, aby uzyskać jasny kolor)
1 szklanka mąki z tapioki
½ szklanki mąki ryżowej (opcjonalnie, aby uzyskać dodatkową konsystencję)
¾ szklanki cukru (dostosuj do smaku)
1 szklanka mleka kokosowego (dla kremowego smaku)
¼ szklanki wody
½ łyżeczki soli
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
Opcjonalne dodatki
Wiórki kokosowe
Prażone nasiona sezamu
Instrukcje
Krok 1: Przygotuj słodkie ziemniaki
Obierz słodkie ziemniaki i pokrój je na małe kawałki.
Umieść kawałki słodkich ziemniaków w parowarze i gotuj je na parze przez około 15-20 minut lub do momentu, aż będą miękkie i łatwe do rozgniecenia.
Po ugotowaniu na parze przełóż słodkie ziemniaki do miski i rozgnieć je na gładką masę.
Krok 2: Przygotuj ciasto
Aby uzyskać pełne KROKI GOTOWANIA, przejdź do następnej strony lub przycisku Otwórz i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ z przyjaciółmi na Facebooku
ADVERTISEMENT
