Wstęp
Karpatka to klasyczne polskie ciasto, które zachwyca swoją delikatnością i wyglądem przypominającym górskie szczyty. Idealne na rodzinne spotkania, święta czy jako deser na każdą okazję. Przygotowanie tego ciasta jest prostsze, niż może się wydawać, a efekt końcowy zawsze robi wrażenie.
Składniki
Ciasto parzone:
1 szklanka wody
100 g masła lub margaryny
1 szklanka mąki pszennej
4 jajka
Krem budyniowy:
500 ml mleka
3 łyżki mąki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
4 żółtka
100 g cukru
200 g masła
1 opakowanie cukru wanilinowego
Instrukcje
Przygotowanie ciasta:
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT