Kotleciki ziemniaczane z farszem mięsnym to pyszne i sycące danie, które łączy w sobie delikatność ziemniaków z aromatycznym mięsnym nadzieniem. Idealne na obiad, kolację, a nawet jako przekąska na imprezę.
Składniki:
Na kotleciki:
1 kg ziemniaków
2 jajka
3 łyżki mąki ziemniaczanej
Sól, pieprz do smaku
Olej do smażenia
Na farsz:
500 g mięsa mielonego (wieprzowe lub wołowe)
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 łyżka koncentratu pomidorowego
Sól, pieprz, słodka papryka do smaku
Olej do smażenia
Wskazówki:
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT