Ten przepis to idealne połączenie kremowej konsystencji, wyrazistego smaku musztardy i aromatycznych dodatków. Boczek z indyka dodaje chrupkości i delikatności, a pieczarki wzbogacają danie o leśny aromat. Całość tworzy harmonijną kompozycję, która zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia.
Składniki:
500 g piersi z kurczaka, pokrojonej w kostkę
150 g boczku z indyka, pokrojonego w kostkę
250 g pieczarek, pokrojonych w plasterki
1 cebula, posiekana
2 ząbki czosnku, posiekane
200 ml śmietanki kremówki 30%
2 łyżki musztardy dijon
1 łyżka musztardy francuskiej
1/2 szklanki bulionu drobiowego
2 łyżki oliwy z oliwek
Sól i pieprz do smaku
Świeża natka pietruszki, posiekana (do dekoracji)
Wskazówki:
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
