Kremowy mus z mango to idealny deser dla miłośników egzotycznych smaków. Jego aksamitna konsystencja i intensywny aromat mango sprawiają, że jest to doskonała propozycja na każdą okazję. Przygotowanie tego deseru jest niezwykle proste i szybkie, a efekt końcowy z pewnością Cię zaskoczy.
Składniki:
2 dojrzałe mango
250 ml śmietanki kremówki 30%
2 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka soku z limonki
Opcjonalnie: kilka listków świeżej mięty do dekoracji
Wskazówki:
Mango obierz, usuń pestki, a miąższ pokrój na mniejsze kawałki.
Pokrojone mango umieść w blenderze i zmiksuj na gładki mus.
Schłodzoną śmietankę kremówkę ubij na sztywno z cukrem pudrem.
Do ubitej śmietanki dodaj mus z mango i sok z limonki. Delikatnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.
Gotowy mus przełóż do pucharków lub miseczek.
Deser wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny, aby dobrze się schłodził.
Przed podaniem udekoruj listkami świeżej mięty.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Mus z mango najlepiej smakuje schłodzony.
Możesz podawać go samodzielnie lub jako dodatek do innych deserów, np. lodów, ciast czy naleśników.
Mus można przechowywać w lodówce do 2 dni.
Różnice:
ADVERTISEMENT