Te krewetki Old Bay w maśle miodowym to doskonałe połączenie smaków, które zadowoli każdego miłośnika owoców morza. Słodki miód równoważy pikantność przyprawy Old Bay, tworząc niepowtarzalne doznania smakowe. Idealne jako przystawka lub danie główne, te krewetki z pewnością staną się hitem każdego przyjęcia.
Składniki:
500 g krewetek, obranych i oczyszczonych
60 g masła, niesolonego
3 łyżki miodu (najlepiej wielokwiatowego)
2 łyżki przyprawy Old Bay
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
1/4 szklanki bulionu z kurczaka lub warzywnego
Sok z 1/2 cytryny
Świeża natka pietruszki, posiekana (do dekoracji)
Sól i pieprz do smaku
Wskazówki:
Na dużej patelni rozpuść masło na średnim ogniu.
Dodaj czosnek i smaż przez około 1 minutę, aż zacznie pachnieć.
Dodaj krewetki i posyp je przyprawą Old Bay. Smaż przez 2-3 minuty z każdej strony, aż krewetki staną się różowe i ugotowane.
Wlej bulion i miód na patelnię. Gotuj, mieszając, aż sos zgęstnieje i pokryje krewetki.
Dodaj sok z cytryny i wymieszaj. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Zdejmij z ognia i posyp świeżą natką pietruszki.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
ADVERTISEMENT
