Wstęp
Jeśli marzysz o świeżym, domowym chlebie, ale nie masz czasu na długie wyrastanie, ten przepis jest dla Ciebie! Dzięki kilku prostym składnikom i szybkiemu procesowi pieczenia możesz cieszyć się pachnącym chlebem w zaledwie kilka minut.
Składniki
250 g mąki pszennej (lub innej ulubionej)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
½ łyżeczki soli
200 ml kefiru lub maślanki
1 łyżeczka miodu lub cukru
1 łyżka oleju roślinnego
Instrukcje
Rozgrzej piekarnik do 200°C i przygotuj blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.
Dodaj kefir, miód oraz olej, a następnie szybko wymieszaj składniki do uzyskania jednolitego ciasta.
Uformuj okrągły bochenek lub kilka małych bułeczek i umieść je na blasze.
Piecz przez około 15–20 minut, aż chleb nabierze złotego koloru.
ADVERTISEMENT