Wstęp
Mus kokosowy to kremowy, delikatny deser, który zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. Idealny na specjalne okazje lub jako codzienna dawka egzotycznej przyjemności. Przygotowanie jest proste, a efekt – zachwycający!
Składniki:
400 ml mleka kokosowego (pełnotłustego)
200 ml śmietanki 30%
3 łyżki cukru pudru (lub miodu)
2 łyżeczki żelatyny lub agar-agar
1 łyżka wiórków kokosowych (opcjonalnie do dekoracji)
Świeże owoce (np. maliny, mango) do podania
Instrukcje:
Przygotowanie żelatyny:
Jeśli używasz żelatyny, rozpuść ją w 3 łyżkach ciepłej wody i odstaw na 5 minut do napęcznienia. Jeśli wybierasz agar-agar, rozpuść go w niewielkiej ilości wody i zagotuj.
Podgrzanie składników:
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
