Zapomnij o suchych i mdłych udkach z kurczaka! Ten przepis gwarantuje mięso, które rozpływa się w ustach, a chrupiąca skórka dodaje całości wyjątkowego smaku. Sekret tkwi w odpowiedniej marynacie i technice pieczenia.
Składniki:
4 udka z kurczaka (najlepiej ze skórą)
2 łyżki oliwy z oliwek
2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
1 łyżka słodkiej papryki
1 łyżeczka ostrej papryki (opcjonalnie)
1 łyżeczka suszonego tymianku
1/2 łyżeczki suszonego oregano
Sól i pieprz do smaku
Sok z 1/2 cytryny
Wskazówki:
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
