Orzechowiec to ciasto, które łączy w sobie słodycz miodu, chrupkość orzechów i delikatność kremu. Ten przepis wyróżnia się dodatkiem karmelizowanych jabłek, które nadają mu wyjątkowego smaku i aromatu. Idealne na każdą okazję – od świątecznego stołu po rodzinne spotkania.
Składniki:
Ciasto miodowe:
500 g mąki pszennej
150 g cukru
100 g masła
2 jajka
3 łyżki miodu
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1 łyżeczka przyprawy do piernika
Masa orzechowa:
300 g orzechów włoskich
100 g cukru
50 g masła
3 łyżki miodu
2 jabłka
Krem budyniowy:
500 ml mleka
2 budynie waniliowe
100 g cukru
200 g masła
Dodatkowo:
Dżem morelowy do posmarowania blatów
Wskazówki:
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT