Oto doskonały przepis na quiche z indyka, z marchewką i grzybami, który zachwyci miłośników pikantnych pasztetów!
Składniki
1 kruche ciasto lub ciasto
francuskie 200 g gotowanego indyka (pokrojonego w kostkę lub startego)
2 średnie marchewki, pokrojone w drobną kostkę
150 g pieczarek, pokrojonych w plasterki
1 cebula, posiekana
3 jajka
200 ml crème fraîche (lub jasnej śmietanki)
100 ml mleka
100 g startego sera (Emmental, Comté lub Gruyere)
2 łyżki oliwy z oliwek
Sól, pieprz i gałka muszkatołowa
Przygotowanie
Przygotowanie nadzienia:
Kontynuuj na następnej stronie
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
