Wstęp
Pigwowiec to owoc pełen witamin i aromatów, który idealnie nadaje się do przygotowania zdrowych i smacznych przetworów. Marynowany w miodzie zyskuje nie tylko wyrazisty smak, ale także właściwości wspierające odporność. Ten przepis jest łatwy w przygotowaniu i doskonale sprawdzi się jako dodatek do herbaty, deserów lub jako zdrowa przekąska.
Składniki:
1 kg owoców pigwowca
500 g naturalnego miodu (np. lipowego lub wielokwiatowego)
Sok z 1 cytryny
1 laska cynamonu (opcjonalnie)
Kilka goździków (opcjonalnie)
Instrukcje:
Przygotowanie owoców:
Owoce pigwowca dokładnie umyj pod bieżącą wodą.
Przekrój każdy owoc na pół, usuń nasiona i pokrój w cienkie plasterki.
Marynowanie:
W dużej misce wymieszaj plasterki pigwowca z sokiem z cytryny, aby zapobiec ich ciemnieniu.
ADVERTISEMENT