Wstęp:
Chleb owsiany bez mąki to doskonała opcja dla osób, które chcą zadbać o swoje zdrowie, unikając tradycyjnej mąki pszennej. Jest to pełnowartościowy i smaczny wybór na śniadanie, który dostarcza białka, błonnika i składników odżywczych, a jednocześnie jest łatwy do przygotowania. Idealnie nadaje się dla osób na diecie bezglutenowej lub tych, którzy preferują zdrowsze alternatywy. Przygotowanie chleba owsianego zajmuje tylko kilka minut!
Składniki:
2 szklanki płatków owsianych (można użyć płatków bezglutenowych)
1/4 szklanki nasion chia lub siemienia lnianego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki soli
2 jajka
1/4 szklanki wody
2 łyżki oliwy z oliwek lub oleju kokosowego
1 łyżeczka miodu lub syropu klonowego (opcjonalnie)
Instrukcje:
Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj formę do pieczenia (np. keksówkę) – wysmaruj ją masłem lub wyłóż papierem do pieczenia.
W dużej misce połącz płatki owsiane, nasiona chia (lub siemię lniane), proszek do pieczenia i sól.
W osobnej misce roztrzep jajka, a następnie dodaj wodę, oliwę z oliwek (lub olej kokosowy) i miód (lub syrop klonowy). Wymieszaj wszystkie skł
ADVERTISEMENT
