Croissanty to francuskie wypieki, które zdobyły serca smakoszy na całym świecie. Ich chrupiąca, złocista skórka i delikatne, maślane wnętrze sprawiają, że są idealnym towarzyszem porannej kawy lub popołudniowej herbaty. Ten przepis pozwoli Ci przygotować domowe croissanty, które zachwycą Twoich bliskich.
Składniki:
500 g mąki pszennej typ 550
250 ml ciepłego mleka
50 g cukru
10 g soli
7 g suchych drożdży
300 g zimnego masła (82% tłuszczu)
1 jajko do posmarowania
Wskazówki:
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
