To danie to idealne połączenie chrupiących brokułów, aromatycznych grzybów i orientalnych przypraw. Szybkie w przygotowaniu, zdrowe i pełne smaku – doskonałe na lekki obiad lub kolację.
Składniki:
500 g różyczek brokuła
300 g grzybów (pieczarki, boczniaki lub shiitake)
2 ząbki czosnku, posiekane
1 czerwona papryczka chili, posiekana (opcjonalnie)
2 łyżki sosu sojowego
1 łyżka oleju sezamowego
1 łyżka soku z limonki
1 łyżeczka startego imbiru
2 łyżki oleju roślinnego
Sezam do posypania
świeża kolendra lub pietruszka do dekoracji
Wskazówki:
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT