Składniki
300 g świeżego szpinaku
3 łyżki oliwy z oliwek
3 ząbki czosnku, posiekane
1 jajko (do farszu)
Sól, do smaku
½ łyżeczki czarnego pieprzu, świeżo zmielonego
250 g ricotty
½ szklanki startej mozzarelli
½ szklanki startego parmezanu
1 arkusz ciasta francuskiego
1 jajko roztrzepane z 1 łyżką mleka (do posmarowania)
Nasiona sezamu (opcjonalnie, do posypania)
Instrukcje
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT