Ten przepis to hołd dla prostoty i aromatu. Chleb, który powstaje bez żmudnego wyrabiania, zaskakuje swoją chrupiącą skórką i miękkim, pełnym smaku wnętrzem. Rozmaryn i czosnek, wplecione w ciasto, tworzą symfonię smaków, która przenosi nas na słoneczne, włoskie wzgórza. Idealny do dzielenia się z bliskimi, jako dodatek do kolacji lub po prostu do delektowania się jego smakiem z odrobiną oliwy z oliwek.
Składniki:
500 g mąki pszennej chlebowej
350 ml ciepłej wody (ok. 40°C)
10 g soli
7 g suchych drożdży
2 łyżki świeżego rozmarynu, posiekanego
3 ząbki czosnku, drobno posiekane
2 łyżki oliwy z oliwek
Wskazówki:
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
