Wstęp
Placki z jabłkami to klasyczny deser, który kojarzy się z domowym ciepłem i prostotą. Soczyste, aromatyczne jabłka w delikatnym cieście to prawdziwa uczta dla podniebienia. Ten przepis jest prosty do wykonania, a efekt końcowy zachwyci każdego!
Składniki:
2 duże jabłka (najlepiej kwaśne, np. szara reneta)
1 szklanka mąki pszennej
1/2 szklanki mleka
2 jajka
2 łyżki cukru (opcjonalnie, w zależności od słodkości jabłek)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
Olej do smażenia
Cukier puder lub cynamon do posypania (opcjonalnie)
Instrukcje:
Przygotowanie jabłek:
Obierz jabłka, usuń gniazda nasienne i pokrój w cienkie plasterki lub drobną kostkę.
Przygotowanie ciasta:
W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cukier i sól.
Dodaj jajka i mleko, mieszając, aż masa będzie gładka i jednolita.
ADVERTISEMENT