Stek ribeye, znany ze swojej marmurkowatości i intensywnego smaku, to prawdziwa uczta dla miłośników wołowiny. W tym przepisie połączymy go z karmelizowaną cebulą i aromatycznymi pieczarkami, tworząc danie, które zachwyci nawet najbardziej wymagające podniebienia.
Składniki:
2 steki ribeye (ok. 300 g każdy)
2 duże cebule
300 g pieczarek
2 ząbki czosnku
2 łyżki masła
2 łyżki oliwy z oliwek
100 ml czerwonego wina (opcjonalnie)
sól i świeżo mielony czarny pieprz do smaku
świeży tymianek lub rozmaryn do dekoracji
Wskazówki:
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT