Wstęp
To ciasto jabłkowe zachwyca kremową konsystencją i prostotą wykonania. Przygotowanie zajmie Ci tylko kilka minut, a efekt to więcej jabłek niż ciasta – prawdziwa uczta dla miłośników deserów z owocami! Idealne na każdą okazję.
Składniki:
4–5 dużych jabłek (np. szara reneta, gala)
2 jajka
100 g cukru (biały lub trzcinowy)
100 ml mleka
50 ml oleju roślinnego
150 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cynamonu (opcjonalnie)
Szczypta soli
Cukier puder do posypania
Instrukcje:
Przygotowanie jabłek:
Obierz jabłka i usuń gniazda nasienne. Pokrój je w cienkie plasterki.
Przygotowanie ciasta:
W misce ubij jajka z cukrem, aż masa stanie się jasna i puszysta.
Dodaj mleko, olej i wymieszaj.
Stopniowo przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia, cynamonem i szczyptą soli. Mieszaj, aż uzyskasz jednolite ciasto.
ADVERTISEMENT
